멕시코 레스토랑에서 식사하기 가장 좋은 시간을 알아보세요
멕시코 대부분의 식당에서 하루 중 가장 먼저 제공하는 식사는 아침 식사입니다. 보통 오전 7시에서 11시 사이에 제공됩니다. 아침에 일어나자마자 먹으면 배가 고프기 때문에, 식당에서 모닝 푸드를 즐기는 시간을 갖는 것이 좋습니다. 멕시코 최고의 식당조차도 오후 2시경에야 정식 점심 메뉴를 제공하기 때문입니다. 멕시코 현지인들은 보통 그 시간 전에는 점심을 먹지 않지만, 푸짐하게 먹는 경우가 많습니다. 평일 점심은 최소 2시간 이상 걸리고, 일요일에는 보통 정식이 점심으로 이어집니다.
이러한 식사 시간 때문에 멕시코 레스토랑을 찾는 사람들은 현지인들이 같은 지역에서 식사를 하러 나오는 시간을 고려하여 식사 시간을 계획하는 것이 매우 중요합니다. 즉, 종종 오후 9시 이후에 식사를 하게 됩니다. 실제로 멕시코에서는 야식이 매우 흔해서 멕시코 전역의 대부분의 레스토랑이 자정 가까이까지 문을 열고, 주말에는 더 늦게까지 문을 여는 경우도 있습니다.
식당들은 점심시간에 문을 열지 않거나 저녁 늦게까지 문을 열지 않는 등 특이한 영업시간을 유지할 수도 있습니다. 이는 부주의한 여행객들이 식사를 찾는 동안 어려움을 겪게 할 것입니다.
언제 먹어야 할지 아는 것뿐만 아니라, 다양한 식사 시간에 무엇을 먹을지 미리 알아두는 것도 좋은 생각입니다. 멕시코 사람들은 대부분 정오에 정식을 먹고, 그 후 가벼운 식사를 하는 것을 선호합니다. 이는 유럽이나 미국 사람들의 식단과는 정반대이기 때문에, 처음 며칠 동안은 배가 고프다가도 어느 정도 시간이 되면 먹는 것이 가장 좋은지 알게 될 수 있습니다. 사실, 야식은 빵과 딥을 커피와 함께 먹는 유럽식 요리와 비슷한 경우가 많습니다.