집에서 쇠고기 스튜를 만드는 가장 쉬운 레시피
사람들은 다양한 요리 과정의 복잡성을 피하기 위해 집에서 요리하는 것을 선호하지 않습니다. 게다가 어떤 사람들은 준비를 단순하게 만드는 것보다 새로운 아이디어를 얻기 위해 요리책을 사용하는 경향이 있습니다. 이 기사에서는 집에서 훌륭한 쇠고기 스튜를 만들기 위한 매우 간단한 요리법을 모았습니다. 레시피는 야채와 쇠고기를 위한 것이지만 입맛에 따라 야채를 바꾸고 다른 재료를 추가할 수 있습니다 논현 술집.
재료
2 ½ 파운드의 쇠고기 목살을 1인치 큐브로 자르고,
큰 다진 양파 1개,
껍질을 벗긴 당근 6개를 1 ½인치 채썰기로 자르고,
베이컨 8조각,
껍질을 벗긴 순무 2개를 잘게 썬 다음,
잘 씻어서 잘게 썬 대파 3조각,
집에서 만든 쇠고기 육수 2 ½ 컵
레드 와인 2 ½ 컵(부르고뉴가 바람직하지만 마실 수 있음)
토마토 페이스트 2테이블스푼
레드커런트 젤리 2테이블스푼
설탕 2티스푼
버터 2테이블스푼
얇게 썬 버섯 8온스,
잘게 썬 신선한 로즈마리 1테이블스푼